利息支出是企业在生产经营过程中发生的，为取得债权或使用债权而支付的利息。利息支出是企业的经营成本，会计上应计入“财务费用”科目。
根据《企业会计准则第14号——财务费用》的规定，财务费用包括：
- 利息支出；
- 汇兑损失；
- 金融机构手续费；
- 现金折扣；
- 其他财务费用。
其中，利息支出是指企业为取得债权或使用债权而支付的利息，包括：
- 借款利息；
- 应付票据利息；
- 应付账款利息；
- 长期借款利息；
- 应付债券利息；
- 其他利息支出。
利息支出应按发生额计入“财务费用”科目，贷记“应付利息”、“银行存款”、“长期借款”等科目。
需要注意的是，以下情况下发生的利息支出，应计入其他科目：
- 企业筹建期间发生的利息支出，应计入“开办费”科目；
- 为购建或生产满足资本化条件的资产发生的应予以资本化的借款费用，在“在建工程”“制造费用”等账户核算。
举例说明：
某企业从银行借款100万元，年利率为5%，借款期限为1年。该企业应按月计提利息，每月计提利息为：
利息 = 本金 * 利率 * 时间利息 = 100万元 * 5% * 1/12利息 = 4166.67元
该企业应在每月月末，借记“财务费用”科目4166.67元，贷记“应付利息”科目4166.67元。
在期末，该企业应将“财务费用”科目的余额转入“本年利润”科目，结转后“财务费用”科目应无余额。