可变现净值和成本孰低法是会计学中的重要概念，是指在日常活动中，存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额，与存货的成本相比，取较低者作为存货的账面价值。
可变现净值
可变现净值是指在日常活动中，存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额。
- 估计售价：指存货在正常情况下的销售价格，扣除销售折扣和相关销售费用后的金额。
- 至完工时估计将要发生的成本：指存货在完工前将要发生的成本，包括材料、人工、制造费用等。
- 估计的销售费用：指存货在销售过程中将要发生的费用，包括运输费、保险费、销售佣金等。
- 相关税费：指存货销售过程中将要发生的税费。
成本孰低法
成本孰低法是指在存货的可变现净值低于其成本时，将存货的可变现净值作为其账面价值的会计处理方法。
成本孰低法基于谨慎性原则，即在资产和收入具有几种可能价值时，应按其最低的价值呈报，而对于负债和费用具有几种可能价值时，则应按其最高的价值呈报。
成本孰低法的应用
成本孰低法主要应用于存货的计价。在日常活动中，存货的价格可能会发生变化，如果存货的可变现净值低于其成本，则企业应将存货的可变现净值作为其账面价值，并计提存货跌价准备。
成本孰低法的会计处理
当存货的可变现净值低于其成本时，企业应按照以下步骤进行会计处理：
- 计算存货的可变现净值。
- 将存货的可变现净值与其成本进行比较，取较低者作为存货的账面价值。
- 将存货的成本与其账面价值之间的差额作为存货跌价准备，计入当期损益。
成本孰低法的注意事项
在应用成本孰低法时，企业应注意以下事项：
- 存货的可变现净值应根据实际情况进行估计，并在以后期间进行调整。
- 存货跌价准备应在以后期间根据存货的可变现净值的变化进行转回。
- 存货跌价准备转回金额以将存货跌价准备余额冲减至零为限。
总结
可变现净值和成本孰低法是会计学中的重要概念，是企业进行存货计价的重要依据。企业应正确理解和应用这两个概念，确保财务报表的真实性和可靠性。