速动资产是指在短期内可以变现为现金的资产，包括现金、银行存款、短期投资、应收票据、应收账款等。流动资产是指在一年内或营业周期内可以变现为现金的资产，包括速动资产、存货等。
因此，速动资产等于流动资产减去存货。
存货是指在生产经营过程中尚未转化为现金的资产，包括原材料、半成品、产成品、商品等。存货的流动性较差，因此在计算速动资产时需要予以剔除。
速动比率是用来衡量企业短期偿债能力的指标。速动比率越高，表明企业短期偿债能力越强。一般认为，速动比率在1以上为正常，在1.5以上为较好。
速动比率的计算公式为：
速动比率 = 速动资产 / 流动负债
速动资产的计算公式为：
速动资产 = 现金 + 银行存款 + 短期投资 + 应收票据 + 应收账款
因此，速动资产等于流动资产减去存货，计算公式为：
速动资产 = 流动资产 - 存货
例如，某企业的流动资产为100万元，其中存货为50万元，则该企业的速动资产为50万元。速动比率为：
速动比率 = 50万元 / 50万元 = 1
从速动比率的计算公式可以看出，速动资产的计算范围较小，只包括了流动资产中流动性较好的资产。因此，速动比率比流动比率更能准确反映企业的短期偿债能力。